Şekerin Zararları

Şekerin zararları oldukça fazla olmasına rağmen pek önemsenmemektedir. Şeker ve şeker katılarak yapılan her şey millet olarak hayatımızda oldukça büyük bir yere sahiptir. Çok az ve kararında bir tüketim yapıldığında aslında pek zararı olmayan ama az tüketmeye özen göstermeyen veya az tüketmeyi başaramayan kişiler için şeker, zehir gibi zarar veren bir gıdadır. Üstelik sadece şeker değil şeker gibi birçok gıdada bolca bulunan karbonhidrattır asıl suçlu. Kısaca şeker çok sevilen zehir dir. Peki şekeri veya karbonhidratı bol içeren gıdalar çok tüketilmeye devam edilirse ne olur?

Şişmanlık (Obezite)

Şekerde bol miktarda enerji bulunmaktadır. Bu nedenle şeker tüketildiğinde vücut ihtiyaç duyduğu enerjinin çoğunluğunu şekerden alır ve fazla enerjiye ihtiyaç olmadığı için diğer tüketilen gıdalar yağa dönüşür. Şeker tüketilmeye devam edilirse, diğer tüketilen gıdalar da yağa dönüşmeye devam eder ve sonuç önce şişmanlık sonra obezite olur.

Şeker Hastalığı (Diyabet)

Şeker çok tüketildiğinde pankreas da daha fazla insülin üretmek zorunda kalır. Eğer şeker çok tüketilmeye devam edilirse pankreas da gereğinden fazla çalışarak fazla insülin üretir, fazla insülin kandaki şekerin çabuk bitmesine neden olur ve tekrar açlık hissi oluşur. Açlığı bastırmak için hemen şeker içeren gıdalar tüketilirse bir süre sonra bu kısır döngü nedeniyle pankreasın ürettiği insülin yetersiz olmaya başlar ve dışarıdan insülin alma ihtiyacı doğar. Dahası sürekli fazla üretilen insülin nedeniyle hücrelerimizde insülin direnci oluşur, yani tüketilen şeker fazla olmasına rağmen şekeri yakan insüline karşı hücreleride oluşacak direnç nedeniyle hücreler şekeri yeteri kadar alamaz ve bu nedenle vücut şeker istemeye devam eder.

Kalp ve Damar hastalıkları

Şeker tüketimi nedeniyle tüketilen diğer gıdaların yağa dönüşmesi sonucu önce pankreas ve karaciğer yağlanır, daha sonra kanın yağ oranı artar (kolestrol) ve bu da damarların içinde yağ tortularına sebep olur. Bir süre sonra bu tortular damarları tıkar ve kangren, kalp krizi, felç, Alzheimer gibi tehlikeli hastalıklara neden olur.

Peki Bu Sıkıntıları Yaşamayı Önlemek İçin Ne Yapmak Gerekir?

Öncelikle şeker yemeyi ve içerisinde fazla karbonhidrat olan gıdaları yemeyi bırakmalı yada çok aza indirmeliyiz. Beynimiz karbonhidrat ile çalışıyor ancak vücudumuz yediğimiz yağlar ve proteinlerden ihtiyaç duyduğu karbonhidratı üretebilecek sisteme sahiptir. Daha sonra günlük yediğimiz kalorileri yakabilmek için yeteri kadar spor yapmaktır. Zaten şeker içeren gıdaların tüketilmediği günler daha vücudun daha enerjik olduğu hissedilecektir. YAZIRLI YAZAR olarak Sizlere tavsiyemiz bunlardır.

YAZIRLI YAZAR

https://yazirliyazar.blogspot.com/2017/07/anasayfa.html